Weinprobe auf dem Bauernhof Le Mortelle

Bereits seit 1999 arbeitet die Familie Antinori sowohl an den Weinbergen als auch an der neuen Kellerei und vertritt dabei die Überzeugung, dass das noch junge Gebiet in der italienischen Weinszene sehr gut für die Produktion von Qualitätsweinen geeignet ist und dass man hier die Eigenschaften des Terroirs und der angebauten Sorten am besten ausdrücken kann.

Der Weinberg wird hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie neueren weißen Rebsorten wie Vermentino, Ansonica und Viogner bewirtschaftet.

Der Besuch ist ein exklusives Erlebnis zwischen den Weinbergen und Obstgärten und dem Weinkeller mit Verkostung von 3 Weinen, begleitet von Fingerfood.

Am Ende der Führung durch das Weingut und der Verkostung genießen Sie im Garten des Weingutes "Mortelle" ein dreigängiges leichtes Mittagessen mit Gemüse und Obst aus dem Weingut sowie lokalen Produkten, ergänzt mit einem Glas Vivia oder Botrosecco.